主料:鸡蛋5个，俄罗斯牛肉罐头1罐

辅料:胡麻油适量 盐适量 葱少许

步骤

(资料图)

1.准备好原料。

2.葱切末，

3.鸡蛋打散，加少许盐，

4.俄罗斯牛肉罐头用筷子夹散，备用。

5.锅中倒油，

6.倒入鸡蛋液炒到八成熟，盛出备用。

7.锅里再加少许油，下葱花爆香，

8.下炒好的鸡蛋翻炒几下，

9.加入牛肉罐头，继续翻炒几下就可以出锅了。